1.时区（TimeZone）和地区（Locale）
时区：这个名称有点不准确，其实应该叫“时间体系和偏移量”。
时间体系有很多种，古时中国人喜欢用皇帝名+登基时间来表示时间，这也是一种时间体系。现在比较常用的时间体系是GMT和UTC。GMT也就是格林威治时间，也叫格林尼治时间，从1970-01-01 00:00:00开始计算。UTC是在GMT基础上设计的，两者误差很小，作为凡人可以忽略。如果是要求很高的军工行业，则请查阅其他资料吧。
偏移量主要是针对GMT和UTC体系把世界划分为24个区而设计的。常见的东八区“GMT+8”。
地区：所属地区。在中国一个星期的第一天是星期一，在西方第一天是星期日，这个小细节不注意可能会导致计算星期的时候出问题。
// 全局显示定义最省事安全
Locale.setDefault(Locale.ENGLISH);//推荐用英语地区的算法
TimeZone.setDefault(TimeZone.getTimeZone("GMT+8"));
// 局部定义
Calendar cal = Calendar.getInstance(TimeZone.getTimeZone("GMT+8"), Locale.ENGLISH);
2.初始值
代码如下，值得指出的是由于我们的时区设置是GMT+8，所以打印格林威治时间得到的是1970-01-01 08:00:00。
Calendar cal = Calendar.getInstance();//得到当前时间
cal.setTimeInMillis(0);//转换成格林威治时间
3.获取值
cal.get(Calendar.YEAR);//年
cal.get(Calendar.MONTH) + 1;//月（脑残要+1）
cal.get(Calendar.DATE);//日
cal.get(Calendar.HOUR_OF_DAY);//时
cal.get(Calendar.MINUTE);//分
cal.get(Calendar.SECOND);//秒
cal.get(Calendar.DAY_OF_WEEK);//星期（<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Locale.ENGLISH情况下，</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">周日是1，剩下自己推算）</span>
如果拿时间不是为了计算而是展示出来，肯定用SimpleDateFormart了，模式为yyyy-MM-dd HH:mm:ss
4.设置值
cal.set(2013, 5, 4, 13, 44, 51);//年月日时分秒（月份0代表1月）
cal.set(Calendar.YEAR, 2014);//年
cal.set(Calendar.MONTH, 7);//月（月份0代表1月）
cal.set(Calendar.DATE, 11);//日
cal.set(Calendar.HOUR_OF_DAY, 15);//时
cal.set(Calendar.MINUTE, 33);//分
cal.set(Calendar.SECOND, 32);//秒
5.运算值
cal.add(Calendar.YEAR, 1);//年
cal.add(Calendar.MONTH, 1);//月
cal.add(Calendar.DATE, 1);//日
cal.add(Calendar.HOUR_OF_DAY, -1);//时
cal.add(Calendar.MINUTE, 1);//分
cal.add(Calendar.SECOND, 1);//秒
cal.add(Calendar.DATE, 7);//周